Minggu, 27 Desember 2009

Resep souffle omelette

Bahan-bahan :

1. telur 2 bh

2. garam dan lada secukupnya

3. bacon 1 lmbar

4. jagung manis 1 sendok makan

5. tomat ½ bh

6. keju 15 gr

7. minyak sayur 1 sendok makan

8. mentega secukupnya


Cara buat :

1. masukkan telur, garam&lada, bacon(potong kecil), jagung manis (serut), tomat (hilangkan isinya, potong dadu), keju parut kedalam wadah dan kocok hingga berbusa.

2. panaskan minyak sayur dan masukan mentega

3. goreng dengan api kecil hingga warna ke emasan...

nb: semakin lama mengocok omelette dengan kecepatan tinggi, semakin lembut omelette yg dihasilkan.


selamat mencoba ^.^